サラリーマン、カフェ経営する

群馬在住、都内勤務のしがないリーマンがカフェをやるまで。

2018-01-01から1ヶ月間の記事一覧

【セルフリノベ日記】掃除&ブルーシート引き

セルフリノベーション の初日は、ブルーシートから! セルフリノベーション の計画としては、 1.天井を抜く 2.壁をぶち壊し、手前の部屋から奥まで一部屋にする 3.キッチン、トイレ、風呂をリニューアルする ざっくりとこんな感じ。 予算は150万〜200万で出…

【セルフリノベ日記】参考・カフェ巡り

墨田区にある「ささやカフェ」へ。 パティスリーを参考にさせていただきます!

【セルフリノベ日記】参考・島根ツアー

島根県に旅行! ソトコトが企画する、「しまコトしごとアカデミー」の講座にて、島根県を視察ツアーに。 将来のカフェ経営に向けて、イメージを膨らませるぜ!!! YUTTEに行き…エントランスの参考と、島根県のそばとつゆ、蕎麦猪口を組み合わせたパッケージ…